Hoje estou inspirada. Acho que é por causa da máquina fotográfica, rss.
Acabei de fazer dois bolos, um para nós e outro para o café da tarde na casa da minha cunhada, onde vamos comemorar seu aniversário. Que Deus te abençoe todos os dias, Ana!
Esse bolo é bem gostoso:
Ingredientes:
01 lt. de milho verde (escorrida)
03 ovos inteiros
08 colheres (sopa) de fubá
1,5 xícaras (chá) de açúcar (pode substituir por açúcar mascavo, para ficar mais nutritiva)
02 xícaras (chá) de leite (eu uso leite desnatado)
0,3 xícara (chá) de óleo
01 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, por último o fermento. Untar uma forma com margarina e fubá. Assar em forno médio/alto por +- 40 min.
Bjs maternos e uma Semana Abençoada a todos!!!
5 comentários:
Oi...
Coloque por cima da massa antes de assar, colheradas de requeijão caseiro. Vai ficar um sonho!!!
Bjus
oi... tô em dúvida da quantidade de óleo que vai nesta receita de bolo de milho vc pode me ajudar? beijo
Oi Anônimo,
A quantidade é um terço de xícara (postei errado), mas você pode colocar até meia xícara que fica muito bom!
bjs
parabens, todos amaram aqui em casa ,e muito facil!`
a massa fica super líquida, é assim mesmo?
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