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quarta-feira, 23 de julho de 2008

Biscoitinhos Amanteigados da Vovó

Olá!

Eu havia esquecido de colocar a receita dos biscoitinhos, uma amiga do orkut solicitou e então segue:

Biscoitinhos Amanteigados da Vovó

Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (café) essência de baunilha (pode colocar um pouquinho mais se quiser)

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno. Junte com as mãos a farinha, o açúcar, a manteiga e a baunilha até ficar uniforme.
Abra a massa, até 2 cm de espessura e use cortadores ou faça rolinhos, corte em rodelas e amasse levemente com um garfo. Distribua os biscoitos em uma assadeira untada com um espaço entre eles. Leve ao forno por 20 minutos (ou até que estejam com uma leve coloração dourada). Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

bjs maternos.

quarta-feira, 16 de julho de 2008

Primeira Culinária das Minhas Filhas

Olá!

Nesta semana está ocorrendo a Semana Gastronômica da escola infantil onde minhas pequenas "estudam" e a receita delas foi: Biscoitinhos Amanteigados da Vovó. Escolhida pela Nutricionista da escola, euzinha, rsss. Na verdade a turminha dos menores nem ia participar mas a linda professora delas fez questão, então escolhi uma receita que não tivesse fermento e que elas pudessem mexer a vontade.

Não pude participar do preparo, mas as professoras garantiram que as crianças se divertiram, alguns mexeram os ingredientes com a colher, outros colocaram as mãozinhas e todos puderam modelar os biscoitinhos na assadeira com o garfo. Só vou ver as fotos amanhã.

As professoras enviaram os biscoitinhos para casa, olhem que fofos. Estavam também uma delícia, tanto que só consegui fotografar um pacotinho pois o outro já tínhamos devorado, rss

bjs maternos.

Presente do Dia das Mães

Ufa!!! Até que enfim!!!!!! Meu presente do Dia das Mães chegou no finalzinho de junho. Meu marido o comprou num site/programa de TV e veio com a voltagem errada, só que para trocar foram mais de 30 dias. Fiquei muito brava com a empresa, mas eles não pareceram muito preocupados em atender às expectativas do cliente.

Enfim, o presente:
Tirando a decepção com a empresa, valeu muito a pena. Essa máquina de fazer pão é tudo de bom, já fiz pão branco, integral, com ricota, com calabreza e tem um montão de receitas para eu testar. Estou me sentindo uma "padeira", rsss. Na foto meu primeiro pão:
Junto com a máquina veio um grill muito legal também, pena que não tem saída para o excesso de gordura. Nele eu já fiz espetinho de queijo coalho e bife grelhado.


bjs maternos.