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domingo, 27 de março de 2011

Festival do Geladinho

Olá!

Na escola onde trabalho fizemos o Festival do Geladinho, onde os alunos ajudaram a preparar algumas receitas e degustaram no dia seguinte, na Festa dos Aniversariantes.

De acordo com vários alunos foi um sucesso. Eles amaram fazer e principalmente chupar, rs. A cozinheira disse que houve até confusão porque cada sala queria exatamente o que foi feito por eles, mas isso não era possível, pois são 09 salas e 04 sabores, divididos entre elas. E eu achei que ia ter briga só pelo de chocolate, rs.

Quero agradecer muito a Profª Luana que foi a mestre cuca em todas as oficinas. Luana, me contaram que você não gosta muito de cozinhar, mas agora em Geladinhos você se tornou Chef. Muito obrigada mesmo!!!

Agora deixo as receitas para os pais e responsáveis pelos alunos e também para todos os leitores. Espero que vocês curtam bastante fazer, especialmente com a ajuda dos nossos mestres cucas mirins, rs.




Sorvete de Banana
01 unid. banana nanica
01 copo de iogurte natural integral
1/4 de xícara de açúcar.

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque nos saquinhos de geladinho até mais ou menos 1/3 do saquinho. Dê um nó e leve ao freezer até endurecer.


Sorvete de Manga
½ xícara de manga picada
01 copo de iogurte natural integral
¼ de xícara de açúcar

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque nos saquinhos de geladinho até mais ou menos 1/3 do saquinho. Dê um nó e leve ao freezer até endurecer

Abaixo está a foto de uma receita do sorvete de manga que fiz, só que para servir em bolas. Nesse caso, depois que bater no liquidificador leve ao freezer até quase congelar, aí bater com a batedeira por mais ou menos 5 minutos e voltar ao freezer. Tirar 10 minutos antes de servir:


Sorvete de Morango
01 polpa de morango descongelada
01 copo de iogurte natural integral
¼ de xícara de açúcar

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque nos saquinhos de geladinho até mais ou menos 1/3 do saquinho. Dê um nó e leve ao freezer até endurecer


Sorvete de Chocolate
1 caixa de creme de leite
01 copo de iogurte natural integral
6 colheres (sopa) de chocolate em pó 
6 colheres (sopa) de açúcar 
02 copinhos de café de Chocolate granulado

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Acrescente o chocolate granulado e coloque nos saquinhos de geladinho até mais ou menos 1/3 do saquinho. Dê um nó e leve ao freezer até endurecer.