Olá!

Olás! Parece que acabei de postar Boas Festas e já já tenho que dizer Bom Carnaval! rsss

Breve estarei de volta, pelo menos assim espero, rss.

É que no começo de ano sempre há mudanças nos serviços de nutrição das escolas infantis onde trabalho, GRAÇAS A DEUS! Estou "ganhando" lactário, refeitório para bebês, refeitório para crianças, tudo novinho. Assim, preciso participar de várias reuniões, treinamentos e o tempo se torna escasso.

Beijos maternos.

Fátima

Boas Festas!!!

Olás!

Desejo a todos um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de Prosperidade.

Meu bloguinho estará de férias e deve voltar na segunda quinzena de janeiro.

bjs maternos.



É Natal.
Tempo de fé.
Felicidade nos corações humanos.
Esperança de dias melhores.
Inspirações de amor.
Família reunida.
União cristã.
Encontros acontecendo.
Festa preparada.
Estrela brilhando, Cristo nascendo.
Tempo preparado, para vê-lo chegar.
Céu aplaudindo.
Caminhos se abrindo.
Vida florindo.
Mundo sorrindo.
Fraternidade se manifestando.
Gente perdoando.
Mãos se juntando.
Humanidade agradecendo.
Tudo é prece.
E momento de paz.
Ele veio para nos salvar...
Por isto
É Natal!

http://www.declaracaodeamor.com/mensagensdenatal.php?id=391

Receitinha de Ovo

Olás!

Criança ama ovo, não é mesmo?

Eu tô procurando uma receita de como descascar com facilidade os ovinhos de codorna. As meninas gostam muito, mas dá um trabalhão, rsss. Já me disseram que tem que descascar bem quente (sem queimar as mãos, rss); vou tentar prá ver se dá certo. Se alguém souber de alguma dica me escreva.

Bom, mas a receita de hoje é Ovo ao Sugo. É uma das preferidas das crianças das escolas onde trabalho e aqui em casa também.

Super fácil de fazer: prepare um molho de tomate (se for com tomate in natura melhor ainda) e depois quebre os ovos numa vasilha e vá colocando um a um, com cuidado para não estourar a gema (por isso é melhor usar ovos novos). Leve ao forno por mais ou menos 25 minutos e PRONTO! O da foto eu fiz num molhinho bem temperadinho e com milho verde. Sucesso garantido!

No pratinho, servi o ovo com macarrão de grano duro tricolor apenas cozido, feijão e espinafre refogado.

bjs maternos.

Sorvete de Banana

Olás!

Uma amiga Nutri precisava de uma receita para um programa de TV com foco light para crianças. Sugeri o sorvete de manga, mas ela trocou a fruta por banana. Fiz em casa nesse final de semana e ficou "MARA".

Sorvete de Banana

02 unid. banana nanica
02 copos de iogurte natural (desnatado ou integral)
1/2 xícara de açúcar.

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque em um recipiente de metal. Leve ao freezer até endurecer. Bata na batedeira e leve novamente ao freezer.

dicas:
- quando eu fiz com a manga a receita não estava totalmente congelada quando bati na batedeira, então o sorvete ficou "gelificada". Com o de banana bati na sexta-feira à tarde e rebati somente no domingo e o sorvete ficou bem cremoso.
- para o programa de TV o sorvete foi acompanhado de granola e salada de frutas. "Tudibom".
- para o de manga use 01 xícara (chá) da fruta picada (eu coloquei uma manga média inteira).

bjs maternos.

A construção da Casa - Importância da Alimentação Infantil

Quando você vai construir um reformar sua casa, escolhe os materiais de melhor qualidade para não comprometer o resultado da obra e não ter que "levar o mico de brinde". Na contratação do profissional você também precisa selecionar aquele que saberá misturar o cimento com a água na quantidade certa, assentar bem os revestimentos, etc. Sabe que o mais barato pode sair bem caro e procura, pesquisa, comparando o preço e a qualidade do que precisa.

A matéria prima para a construção do corpo humano é composta por todos os nutrientes, assim, o excesso ou a falta de qualquer deles resultará em comprometimento do produto final, nosso corpo saudável. Um adulto, assim como uma casa, sempre será fruto da qualidade das matérias primas de sua construção, desde a gestação, desde o alicerce.

A questão é? Você procura e pesquisa sobre os melhores alimentos, mais completos, sem excessos (como de sal, açúcar, gordura e conservantes), sem faltas (como de vitaminas, minerais e fibras) para proporcionar a melhor construção do corpo de seus filhos?

Saiba que o mais fácil pode sair bem mais difícil. E que as reformas no corpo humano são em geral bem mais custosas, em todos os sentidos, que a construção inicial.


bjs maternos.