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segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Trabalho Infantil

Olá!

As minhas filhotas são "Mestres Cucas" já há um bom tempo, especialmente boleiras, rsss. Mas eu não conseguia fotografá-las (achava que não conseguiria, rsss). Pois uma amiga querida enviou-me fotos dos seus lindos preparando um bolo e então não resisti. Assim, tomada por uma grande inveja, fui lá tentar o feito. E não é que deu certo?!

Normalmente fazemos bolo juntas às sextas-feiras e no carro de volta da escola elas escolheram que seria de chocolate.

Então agora segue o PAP:


Ingredientes:
03 ovos
01 xícara (chá) de açúcar demerara
1/2 xíc. (chá) de óleo
01 xícara (chá) de leite desnatado
03 c(sopa) de cacau em pó
algumas castanhas do pará
01 xícara (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de aveia em flocos
01 colher (sopa) de fermento em pó
alguns punhados de uvas passas
Modo de Preparo:
Após ligar o forno, unte e enfarinhe a forma

bata bem na forma prá farinha ir prá todo lado, inclusive na forma toda, rssss

Vá colocando os 5 primeiros ingredientes no copo do liquidificador

Enquanto bate a massa no liquidificador, coloque a farinha num recipiente

Depois a aveia

e o fermento. Misturando tudo

Acrescente o conteúdo do liquidificador (as castanhas coloque por último e dê algumas pulsadas).
Misture tudo muito bem

Acrescente as uvas passas
Misture e leve ao forno médio alto por cerca de 30 minutos
Enquanto espera sirva-se de aveia, castanhas e uvas passas
Tenha toda a paciência do mundo para deixar a mãe tirar foto segurando o bolo, mesmo que esteja pesado e que estejacom fome, já com o cabelo arrepiado...
Não tenha sossego nem prá comer...

Agora falando sério, as meninas conhecem todos os ingredientes (vou identificando com elas as quantidades e por que são importantes prá saúde) e comem "com vontade" alimentos que uma boa parte das crianças não aceita.

Pessoalmente, creio que colocar as crianças para ajudar a preparar é uma boa estratégia para trabalhar a Educação Alimentar. Além de trabalhar concentração, matemática, vínculo mãe-filhos, etc, etc e etc.

Helô linda, obrigada por me causar a inveja, tá?

bjs maternos.

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Intoxicação Alimentar

Olá!

Veja a matéria no link a seguir. É mesmo muito importante cuidar da Segurança dos Alimentos e do que comemos, principalmente nesses dias quentes.

Intoxicação Alimentar

Abraços!!!

Calorzão é tempo de SUCO!!!!!!!!!!

Olás!


Seguem abaixo algumas receitas de bebidas refrescantes e nutritivas para esse verão. Elas foram retiradas, e algumas adaptadas, dos livros Missão Possível (SESI) e Crescendo com Saúde (C2 Editora)e estão no cardápio da escola infantil onde trabalho:


Refrescão (Uva com couve)
02 xícaras (chá) de Couve manteiga
01 litro de água gelada
05 colheres (sopa) de açúcar
01 xícara (chá) de suco concentrado de uva

Higienize a couve manteiga e bata no liquidificador com a água. Coe, acrescente os demais ingredientes. Sirva gelado



Shake energético
02 colheres (sopa) de linhaça
02 bananas prata
04 copos de iogurte natural
½ xícara (chá) de achocolatado
02 colheres (sopa) de açúcar

Deixe a linhaça de molho por duas horas. Escorra e reserve. Descasque as bananas e. Bata no liquidificador o iogurte, o achocolatado, o açúcar, as bananas e a linhaça. Sirva em seguida.


Piña Balada
02 xícaras de abacaxi com casca
04 xícaras (chá) de água
01 xícara (chá) de leite em pó
04 colheres (sopa) de farelo de trigo
04 colheres (sopa) de açúcar mascavo
04 pedras de gelo
Leve ao fogo o abacaxi e a água e cozinhe por 20 minutos. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Coe e retorne o líquido ao liquidificador. Acrescente os demais ingredientes e bata bem. Sirva a seguir.

Frapê de Maçã
03 maçãs
01 colher (sobremesa) de canela em pó
01 xícara (chá) de açúcar
05 xícaras (chá) de leite integral

Descasque e rale as maçãs. Em uma panela misture a maçã ralada, a canela em pó e o açúcar. Cozinhe até ficar bem seco. Leve ao liquidificador e bata com o leite. Sirva gelado.

bjs maternos.

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Comida Decorada

Olá!

Veja como fica bonito o prato das crianças decorado. E nem dá tanto trabalho assim.




bjs maternos.